PASTERIZAČNÍ KOTEL
26.03.2020
PASTERIZAČNÍ KOTEL (paster) s rychloběžným míchadlem pro pasterizaci mléka, mléčných produktů, sirupů, džemů, past a jiných potravinářských produktů.
- Objem plnění 220 litrů
- Výkon kotle 15 kW (možno přepnout na 5, 10 nebo 15 kW)
- Regulace teploty teplotním snímačem uvnitř kotle
- Plynulá regulace míchadla frekvenčním měničem
- Glycerínová trvalá náplň
- CENA SESTAVY OD 140.000 Kč bez DPH
Kotle vyrábíme dle požadavků zákazníka. Je možná volba míchadla.
RYCHLOBĚŽNÉ MÍCHADLO: je vhodné pro míchání produktů s nízkou viskozitou (podobnou vodě), homogenizaci prášků do vody a emulgaci dvou různých kapalin.
POMALOBĚŽNÉ (KOTVOVÉ) MÍCHADLO: je vhodné při zpracovávání hustých past a produktů, které lze snadno připálit k plášti. Míchadlo je vybaveno teflonovými stěrači, které stírají povrch pláště a dochází k promíchávání v celém objemu. Takové kotle lze vybavit navíc i rychloběžným homogenizačním míchadlem.